Какую Лучше Купить Мультиварку Скороварку

Мультиварка – это последний хит кухонной техники. Он ещё только набирает популярности, но многие хозяйки уже убедились, что мультиварка – это по-настоящему полезная вещь, готовить с помощью этого прибора очень просто. Как выбрать мультиварку для дома?

Она представляет собой кастрюльку электрическую с плотно закрывающейся крышкой и специальным предохранительным клапаном. Стенки мультиварки покрыты антипригарным покрытием. В приборе установлен микропроцессорный блок, в котором есть память на несколько самых распространенных программ: тушение, варка, выпечка, приготовление на пару. Чтобы готовить продукты в мультиварке, достаточно положить их в кастрюльку, задав необходимую программу и указав время приготовления. Все остальное мультиварка сделает за вас, а после окончания приготовления блюда она перейдет в режим подогрева или сохранения тепла. Вы можете задать такую программу, чтобы блюдо было готово к определенному времени.

Практически все модели мультиварок оснащены специальным информационным дисплеем, который будет информировать вас о ходе приготовления блюда. Рассмотрим стандартные режимы большинства мультиварок.

• Варка. В этом режиме вы можете готовить любой суп, кашу, плов, соус, бульон, отварную рыбу или мясо.
• Тушение. Готовятся любые блюда, которые требуют длительного приготовления при небольшой температуре.
• Паровые блюда. Вы можете приготовить на пару овощи или рыбу, а также любые продукты, рецептурой которых предусмотрено приготовление на пару.
• Выпечка. В мультиварке можно выпекать хлеб, пироги и кексы, делать шарлотки, запеканки и многие другие изделия. Температура выпекания в большинстве мультиварок – 180 градусов.

Во многие мультиварки заложены так называемые «сенсорные программы». Пища начинает готовиться после нажатия всего одной кнопки. Положив крупу в кастрюльку и налив необходимое количество воды, вы нажимаете кнопочку «гречка», «плов» или «каша». Мультиварка самостоятельно контролирует степень готовности продукта.